¡ Hola lejanos!
He de reconocer que he tardado un poquito en pillarle el gusto al robot de cocina, pero ahora estoy totalmente "in love" con la Monsieur Cousine. Sobre todo la usaba para hacer cremas de verduras, cocer al vapor patatas y verduras y masas. La masa de pan, pizza y empanada se hace en 4 minutos. UNA MARAVILLA.
Pero mi preciosísima comunidad de Twitter, me descubrió la magia de la vaporera. ¡Ay dios!
En una pregunta que hice sobre si tenían por costumbre freír las albóndigas antes de guisarlas, creo que fue @maestra_ellen me dijo que ella las hacía con el complemento de vapor del robot... Eso merecía investigarlo y probar suerte.
Pero como soy como soy, y no me convencía ninguna receta de san Google, pues improvisé 😋
No sé si con la sentencia de Termomix contra Lidl es el mejor momento, pero oye... que seguro que van a salir igual de buenas. Os dejo aquí mi receta.