¡Hola lejanos!
Ayer promerí por Twitter la receta y aquí está, un poco tarde porque #minigatita no me ha dado tregua hasta ahora, pero ¡mejor tarde que nunca!
Tengo el blog un poco abandonado, pero la verdad es que la "inspiración" no me acompaña últimamente, y la peque ha empezado a andar... Mamás y papás, ya os imagináis como son los días 😜
En los ratos libres estoy haciendo algunas manualidades navideñas que ya os enseñaré cuando acabe (he vuelto a coser solo para ella jajaja) y dulces... 🙈... Tengo un problemón con las navidades, y el Suchard, y los mantecados... Con lo que me ha costado recuperar el peso pre-embarazo 😅
Cuando era pequeña, mi madre me compraba unos mini
mantecados de limón de la marca Mata que estaban para morirse, pero un año de pronto dejaron de traerlo allí donde vivíamos y ya no los he vuelto a encontrar. La verdad es que aquí en Madrid no me ha dado por buscarlos, y ayer descubrí que se pueden comprar en la web de la marca, pero ya eso no importa porque...
¡¡HE ENCONTRADO LA RECETA PERFECTA!!
Mantecados de limón caseros
Bien, antes de nada os voy a dar algunos
trucos/consejos que he aprendido en los dos intentos que me ha costado sacar los mantecados perfectos.
